Agua de chaya

Ingredientes:

10 hojas de chaya

1.5 litros de agua

1 limón

Hielo

Azúcar o sustituto al gusto

Preparación:

Lavar y desinfectar las hojas de chaya, en una cacerola llevarlas calentar 750 ml. de agua y agregar las hojas hasta que se ablanden un poco. Dejar enfriar y licuarlo. Llevarlo a una jarra y agregar el resto del agua, el jugo del limón, hielos y el azúcar o sustituto de azúcar al gusto y listo.

Esta bebida es una delicia, muy refrescante y lo más importante con muchos beneficios para la salud.

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